2013年11月18日月曜日

コストコのサーモン(刺し身)を美味しく食べる。

まずは、コストコでFoodSaverを購入する。$30オフの$119.99だ。

サーモンも購入する。下の写真で$17だ。

FoodSaverで真空パックしたサーモンが下写真。今日食べる分だけはパックしないでそのまま頂く。

下写真は、ご飯に醤油+ワサビとサーモンで至福の時だ。



ニューヨークで美味しくステーキを焼いて食べる

せっかくアメリカに来たのでステーキを食べたい。いつも外食するわけにも行かないので自炊でステーキを美味しく食べたい。そこでLODGEのグルルパンをウォールマートで$19.97で購入。

下写真がそれ。

まずは、汚れや保存用の油などを焼ききるシーズニング。おもいっきり加熱すると下のように煙がでる。

冷やして洗った後、いよいよステーキを焼く。コストコで購入したステーキを焼くことにする。1枚あたり$10の肉だ。外食だと5倍はしそうな肉です。
下写真は焼いている途中。いい感じにクロスの焼き目が付きました。さすが、鉄です。肉を入れても温度が下がりにくいのでこんがりジューシーに焼けます。

下写真で完成です。最後に醤油とおろしニンニクをかけて食べます。次回は醤油とワサビで食べようと計画しています。なにせ、あと3枚ありますので。



HomeDepotのクリスマスツリー

所用でホーム・デポに出かけた。流石、クリスマスシーズン近し! 本物のツリーが$55で売っていた。現在搬入中で搬入ホヤホヤだ。

単身赴任なので買う気にならないが、家族がいれば絶対に購入していたと思った。アメリカ人はこれを飾り付け厳かにクリスマスを迎えるのだろうか?初めてのニューヨーククリスマスだ。異文化を思う存分体験することにしたい。

2013年11月17日日曜日

乾燥機には欠かせないbounce

上は乾燥機を利用する際には欠かせないbounce(バウンス)だ。乾燥機にこれを入れて乾燥させると生乾きのやな匂いやゴミを除去してくれる。

260枚入りでコストコで$10ぐらいだったと思う。いい匂いもする。洋服ダンスに入れると虫よけに鳴るらしいが効果の程はわからない。

アイロン台のトップカーバーをリニューアル

アイロン台のトップカバーが汚かったので取り替えることにする。上は裸にした状態。なにしろ、毎日ワイシャツを着るので週末のアイロンがけは重要だ。

下はウォールマートで購入したトップカバー。$4なり。

下が交換した状態。アイロンも何気にかけやすくなった。当初はアイロン台そのものを買い直すことを考えてたが、トップカバー交換だけですんだ。めでたしだ。

2013年11月13日水曜日

NYでの初雪(Nov. 12, 2013)

New Yorkに来て初めて雪が降った。つまり、初雪だ。上写真は通勤途中の一コマ。写真では雨に見えるが昼ごろには草は薄っすら雪化粧されていた。

車に付いているヒートシータを初めて動作させたが快適だった。電気で温めていると思うので燃費が悪くなる気がするが手放せない程、寒い。ローカルの人曰く、寒さはこれからが本番のようだ。

前の車はDODGE。色がかっこいい。朝7:30頃の撮影なので通勤時間帯なのでおよそこの車で会社に向かうに違いない。ちなみに、サマーシーズンにオープンカーを満喫していた人たちは、クローズにして冬場はやり過ごしていいる。

2013年11月11日月曜日

ヤンキースよりお手頃価格で大リーグ観戦できるメッツcity FIELD

上はcityFIELDの外観。
上はcityFIELDの中。生の芝が綺麗だし、鳴り物がないのでキャッチャーの補給の音も聞こえる。これが大リーグだ。